A teáscsészék használhatók kávéhoz? Fontos különbségük

Életünk során használunk egy csészét, akár teát, akár kávét iszunk. Sokan szeretnek teát inni egy teáscsészéből, és ezzel egyidejűleg kávét isznak. Ha vevő érkezik, akkor is így használjuk, akkor nem túl jó, nem csak rossz modor, de a poharat is könnyebben bepiszkolhatja. Tehát másként kell kezelnünk őket. A teáscsészék és a kávéscsészék két különböző csésze, az egyik tea főzésére és teázásra, a másik kávéfőzésre és kávéivásra szolgál. A különbség köztük elsősorban a megjelenésben van. A fény alacsony; a teáscsésze alja sekély, a csésze szája szélesebb, és a fényáteresztő képessége is magas. Viszonylagosan elmondható, hogy a a kávéscsészék nem alkalmasak teafőzésre, mert formája nem megfelelő a tea aromájához, és a tea kávéízzel könnyen szennyezhető; az adott anyagtól függ, hogy a csésze képes-e kávét főzni.

Mi az a teáscsésze?

A teáscsésze tea tartására szolgáló edény. A víz egy teáskannából származik, a teáscsészébe öntik, majd szolgálják fel a vendégeknek. A teáscsészéket két méretre osztják: a kis csészéket elsősorban oolong tea kortyolására használják, más néven teáscsészéket, amelyeket az illatosító csészékkel együtt használnak.

Hogy hívják a teáscsésze nyelét?

A csésze fogantyúját nyélnek, markolatnak, fogantyúnak, nyélnek hívják. A csészét már a longshani kultúra időszakában is használták, és máig a standard modern, minimalista stílusú bögre. A Shang és Zhou dinasztia idején italozásra használt néhány boros edénynek is volt fogantyúja. A Han-dinasztia lakkozott fülkagylóinak fülei vannak, amelyek a fogantyú funkciójával is egyenértékűek. Egy másik típusú fogantyús csésze, az úgynevezett 卮, egy boros edény, amelyet a Hadakozó Államok időszakának végén készítettek.

A különbség a kávéscsésze és a teáscsésze között:

Ha kávésbögrékről van szó, néhányan előszeretettel használnak nehéz textúrájú cserépbögréket a férfias, erős, sötétre pörkölt kávéhoz. A legtöbben azonban még mindig kerámia csészéket használnak a kávé finom aromájának értelmezésére.

A legtöbb ember, aki még most ismerkedik a kávéval, gyakran összekeveri a kávéscsészét és a fekete teás csészét, amikor csészét választ. Általában a fekete tea aromájának terjesztése és a fekete tea színének felértékelése érdekében a csésze alja sekély, a csésze szája szélesebb, és a fényáteresztő képessége nagyobb. A kávéscsésze keskeny szájú, vastag anyagú és alacsony fényáteresztő képességű.

Általában kétféle kávéscsészé létezik: kerámia csészék és porcelán csészék. Az uralkodó felfogás, hogy a kávét forrón kell inni. Ehhez a koncepcióhoz a pohárkészítők hőszigetelő kerámia csészéket és csontporcelán poharakat fejlesztettek ki, amelyek jobbak, mint a porcelán csészék. A 25% állati csontlisztet tartalmazó csontporcelán csésze használata könnyű textúrájú, erős fényáteresztő képességű, lágy színű, nagy sűrűségű és jó hőtartósságú, ami miatt a kávé lassabb hőmérsékletű lesz. csésze. Mivel azonban a csontporcelán poharak ára jóval drágább, mint a kerámia csészék és a porcelánpoharak, a hétköznapi családok ritkán használják, csak az igényesebb kávézókban találkozhatunk vele.

Ezen kívül a kávéscsésze színe is nagyon fontos.

A kávé színe áttetsző borostyánsárga, ezért a kávé ezen tulajdonságának kifejezésére a legjobb, ha fehér belsővel rendelkező kávéscsészét használunk. Egyes gyártók figyelmen kívül hagyják ezt a problémát, és a csésze belsejét különféle színekkel, sőt részletes mintákkal festik. Ez javíthatja a csésze láthatóságát, amikor felhelyezik, de gyakran nehéz megkülönböztetni a kávéfőzés befejezését és a kávé minőségét a kávé színe alapján.

Kávéscsésze vásárlásakor választhat a kávé fajtája és ivási módja, valamint személyes preferenciái és ivási alkalmak szerint. Mivel a személyes preferenciák és az ivási alkalmak mindenki saját helyzetétől függenek, itt csak néhány válogatási alapot adok a kávéfajtákhoz és ivási módokhoz.

Általánosságban elmondható, hogy a kerámia csészék mélypörkölés és gazdag kávé készítésére alkalmasak, míg a porcelán csészék a könnyebb kávéhoz. Ezen túlmenően, eszpresszó iváshoz általában speciális kávéscsészét használnak 100 CC alatt. Nagyobb tejarányú tejeskávé, hölgykávé stb. fogyasztásakor gyakran használnak pohártartó nélküli bögrét. Ez a csésze kinézetén túl attól is függ, hogy könnyen fogható-e, megfelelő-e a súlya. Súly szempontjából jobb, ha könnyebb csészét használunk. Az ilyen csésze finom textúrájú, ami azt jelenti, hogy a kávéscsésze készítéséhez szükséges alapanyagok finomak, így a csésze felülete feszes és kicsi a rés, és nem könnyű a kávémérlegnek a csésze felületéhez tapadni.

Ami a kávéscsészék tisztítását illeti. Általában elegendő, ha kávézás után azonnal leöblítjük vízzel. A sokáig használt, időben le nem öblített kávéscsésze felületén lévő kávészemet citromlében áztatva távolíthatjuk el. Ha nem tudod alaposan megtisztítani, akkor semleges mosogatószerrel, szivacson is megtisztíthatod. De ügyeljen arra, hogy ne használjon kemény kefét. Ne használjon erős savas és lúgos tisztítófolyadékot, nehogy megkarcolja a a kávéscsészét .

1. Mi a különbség a kávéscsésze és a teáscsésze között?

A kávé és a tea két különböző ital. Általában vannak speciális kávéscsészék és teáscsészék. Egyes teáscsészék és kávéscsészék hasonlítanak egymásra, amivel könnyen megzavarhatja az embereket, de valójában a kávéscsészék és a teáscsészék formájuk és méretük alapján megkülönböztethetők. :

1). Teáscsészék: A tea aromájának terjesztése és a tea színének felértékelése érdekében a teáscsészék általában világosabb aljúak, szélesebbek a szájuk és nagyobb a fényáteresztő képességük.

2). Kávéscsésze: Kávéfőzéskor a kávét bizonyos hőmérsékleten kell tartani a csészében, így a teáscsészéhez képest szűkebb a szája, vastagabb az anyaga és alacsonyabb a fényáteresztő képessége.

2. A kávéscsészéből teát lehet főzni?

A teát lehet főzni, de a kávéscsészét teáscsészeként, vagy a teáscsészét kávéscsészeként használni igazán nem ajánlott.

A kávéscsészét régóta használjuk, és a benne lévő kávé íze erősebb lesz. Ha teafőzéshez használjuk, nem érezzük a tea egyedi ízét, és mivel a kávéscsésze szája keskeny, a tea illatát nehéz jobban elterjedni. A kaifei tea nem olyan jó, mint egy speciális teáscsésze.

Természetesen létezik néhány kettős célú pohártípus is. A csésze szája valamivel szélesebb, mint a kávéscsésze, a kapacitása nagyobb, mint a kávéscsésze, és a magassága magasabb, mint a teáscsésze. Ez a fajta csésze kávéhoz vagy teához használható.

3. A teáscsészéből lehet kávét főzni?

Nézd meg a teáscsésze anyagát.

A teáscsészékhez sokféle anyag létezik, mint például üveg, kerámia, lila homok, rozsdamentes acél stb. Általában az üvegből és kerámiából készült teáscsészékből lehet kávét főzni, bár ezek egy kicsit leírhatatlanok, és a főzött kávé könnyen lehűthető, de az ízét nem befolyásolja. kávéscsészékhez ; a lila homokból, rozsdamentes acélból és egyéb anyagokból készült teáscsészék azonban nem alkalmasak kávéfőzésre, különösen a rozsdamentes acél teáscsészék, mivel a kávé savas, és reakcióba léphet a rozsdamentes acél fémelemeivel, káros anyagokat fejlesztve.

Hogyan lehet finomabbá tenni a kávé ízét?

Az első dolog, amit meg kell nézni, hogy a bab milyen jól sült és őrölt. Emellett nagyon fontos a vízhőmérséklet, a vízmennyiség és a kávéfőző megválasztása is. Ha jó kávét szeretne főzni, a hardver eszközökön túl lassan át kell gondolnia a saját ízlése szerint megfelelő ízt. Minél többször használod, annál jobb lesz az íze.