2023-10-09
0243368} A kínai szilikagél-ipar a külföldi országokhoz képest viszonylag későn indult, de Kína hatalmas fogyasztási ideje és nyersanyagellátási piaca alapján Kína a szilikagél fő gyártási piacává vált a világon. A Global Market Insights által közzétett piackövetési adatok azt mutatják, hogy a globális szerves szilikon piac mérete 2016-ban 15,3 milliárd USD volt. 2019-ben a globális szerves szilikon piac mérete 18,5 milliárd USD-ra nőtt, az átlagos éves vegyület növekedési üteme pedig 6,5%.
0243368} Ennek fényében a szilikon termékek tulajdonképpen csendesen beépültek mindennapi családi életünkbe. Azt hiszem, sokan észreveszik majd a rövid ételsütés-videók megtekintésekor, hogy a sok ételkreatív blogger által használt sütőlapát, olajecset stb. már nem hagyományos műanyag, fa vagy fém termékek, hanem szilikon konyhai eszközökkel helyettesítik őket. olyan vállalkozások és márkák, amelyek a szilikontermékek kutatására, fejlesztésére és gyártására összpontosítanak, amikor rászorulók vannak. Például a Suan Houseware a szilikontermékek kutatására és fejlesztésére specializálódott. Termékei között sok szilikon fogó és spatula, szilikon tortaforma és egyéb konyhai eszköz található, sőt még szilikon összecsukható poharak, szilikon festőszőnyegek is...
0243368} Miért hagyják el az élelmiszerbloggerek és márkák a hagyományos anyagból készült termékeket, és miért választanak szilikon konyhai eszközöket a konyhai eszközök kiválasztásánál? Nagyjából a következő három pont van.
Természetből származó anyag, környezetbarát.
Annak érdekében, hogy könnyű és olcsó legyen, sok konyhai eszköz többé-kevésbé műanyagból készül. A műanyagok által okozott fehér szennyezés azonban komoly károkat okozott a vízminőségben, a talajban, az erőforrásokban és a környezetben. Az ökológiai civilizációs rendszer folyamatos innovációjával a zöld fejlesztés társadalmi konszenzussá vált. A szilikagél zöld és környezetbarát anyag. Fő összetevője a természetben elterjedt szilícium-dioxid, amely nem okoz kárt vagy terhet a környezetre és az emberi szervezetre.
Anyagtulajdonságok, egészségvédelem
0243368} Azoknak a fogyasztóknak, akik műanyag konyhai eszközöket használtak, tudniuk kell, hogy a legtöbb műanyag termék képes forrásban lévő vizet tartani, de soha nem szabad sütéshez használni. Még a jobb minőségű műanyagok esetében is a legnagyobb hőállóság 120°C körül van, a sütési hőmérséklet pedig általában elérheti a 200°C körüli értéket is.0243368} A szilikon rugalmas, és nagy előnye van a hőstabilitás terén (hőmérséklet-ellenállási tartomány -40 ℃ ~ 230 ℃). A lebomlott anyagok még magas hőmérsékletű nyílt lánggal történő sütés és elégetés után sem mérgezőek és szagtalan fehér füst és fehér por. Ez a tulajdonság sokkal biztonságosabbá és stabilabbá teszi a szilikont, mint az élelmiszer-minőségű műanyagokat, így megnyugtatóbb a konyhai eszközökben.
Antibakteriális és gombaellenes, könnyen tisztítható
0243368} A műanyag mellett a fém is gyakori hagyományos konyhai edényanyag. Mivel azonban a fém magas hővezető képességgel rendelkezik, és könnyen égési sérüléseket okozhat, a fatermékek is rendkívül fontos szerepet töltenek be a hagyományos anyagok között. A fából készült termékeknek azonban van egy végzetes fájdalompontja is, vagyis a hosszabb idejű áztatás, illetve párás környezetben vagy évszakban könnyen elszaporodhat a penész, ami nagyobb biztonsági kockázatot jelent a szervezet számára.0243368} A szilikon előnyös a makromolekulák mikropórusos szerkezetéből, és nem oldódik vízben vagy bármilyen oldószerben. Ez egy nagyon aktív adszorpciós anyag. A szilikagélt gyakran használják adszorbensként vagy szárítószerként a gyakorlati alkalmazásokban. Ezért a szilikon konyhai eszközöket használat után nem szívja fel a folyadék, és azonnal levegőn szárítható, így kisebb a penészedés valószínűsége. Magas zsír-, só- és ecettartalmú főzőkörnyezetben nem korrodálja könnyen az olajtól, a sótól és az ecettől.
0243368} Összegezve, a hagyományos anyagokból készült konyhai eszközökhöz képest a szilikon konyhai edények hosszú élettartamú, jó stabilitású, nem könnyen korrodálódó, hőálló és nem mérgező tulajdonságokkal rendelkeznek. Ennél is fontosabb, hogy nem okoz kárt vagy terhet a környezetre és az emberi szervezetre. Új választás a konyha- és lakberendezési tárgyakhoz azoknak, akik odafigyelnek az egészségre és a környezetvédelemre.