Melyek a kávéscsészék típusai és hogyan válasszunk megfelelő kávéscsészét

2022-10-12

Egy csésze gazdag és illatos kávé élvezetéhez a kiváló minőségű szemes kávé és a megfelelő főzési mód mellett nagyon fontos a megfelelő kávécsésze kiválasztása is . Általában a kávé gazdag aromájának megőrzése és a párolgás csökkentése érdekében a kávéscsésze keskenyebb szájat és vastagabb testet kell választani. Ez pontosan az ellentéte a fekete teás csésze szélesebb szájának és a nagy fényáteresztő képességnek.

 

 Melyek a kávéscsészék típusai, és hogyan válasszunk megfelelő kávéscsészét

 

Kávéscsészék típusai

 

A kávéscsészék általában cserépcsészéket, porceláncsészéket, rozsdamentes acél kávéscsészéket és papír kávéscsészéket tartalmaznak. A kerámia egyszerű, a porcelán kerek. Tálaljon egy férfias, erős, sötét pörkölésű kávét gazdag, terrakotta bögrében egy érzéki italhoz.

 

0243368} Ha azonban a finom és lágy kávét szeretné értelmezni, a porcelán csésze jobb. A hagyományos kerámiához képest az egyedi égetési eljárás és a csontpor tartalma fehérebbé, finomabbá, átlátszóbbá és könnyebbé teszi a porcelánt. A csésze teste néhány mintával van ellátva, hogy a kávéscsésze gyönyörű megjelenést biztosítson. A csontporcelán magas hőszigeteléssel rendelkezik, és a csészében lévő kávé hőmérséklete lassan csökken, ami jobban tudja tartani a kávé hőmérsékletét.

 

0243368} Általában a kerámia csészék alkalmasabbak sötét pörkölt és gazdag kávéhoz, míg a porcelán csészék a világosabb kávéhoz.

 

0243368} Figyelembe kell venni, hogy a kávéscsészék anyagösszetevői nem léphetnek kémiai reakcióba a kávéval, így aktív fémanyagok nem használhatók kávéscsészék készítéséhez.

 

Kávéscsésze-ernyők

 

0243368} A kávéfolyadék borostyánsárga színű és nagyon tiszta. A kávé tulajdonságainak bemutatása érdekében a legjobb olyan kávéscsészét választani, amelynek belsejében fehér. Sok kávéscsésze ezt nem veszi figyelembe az elkészítésekor, és vakon hajszolja a szépséget. Különféle színeket festenek a kávéscsésze belsejébe, sőt bonyolult finom mintákat is ábrázolnak, ami gyakran megnehezíti a kávéfőzés minőségének megkülönböztetését a kávé színétől.

 

A kávéscsésze alakja és mérete

 

0243368} A 100 ml-nél kisebb űrtartalmú kis kávéscsészéket többnyire erős és forró, egyeredetű kávé tárolására használják. Például a mindössze 50 ml-es Espersso szinte egy kortyban megiható, de a tartós illat és a mindig melegnek tűnő hőmérséklet a legjobb. Melegítheti az emberek hangulatát és gyomrát.

 

0243368} Ha nagy mennyiségű tejet tartalmazó kávét, például tejeskávét és francia tejes kávét iszik, használjon körülbelül 300 ml-es bögrét pohártartó nélkül. Íz. A tejhabos cappuccinóhoz használjon széles poharat a gazdag és gyönyörű hab megjelenítéséhez.

 

0243368} Személyes preferencia szempontjából a csésze megjelenése mellett fel kell venni, hogy jól áll-e. A csésze súlya legyen könnyebb, mert a könnyebb csésze sűrűbb textúrájú, ami azt jelenti, hogy a csésze alapanyag részecskéi finomak, a csésze felülete pedig feszes és a pórusok kicsik, ami nem könnyű a pohárnak. kávémérleg, hogy tapadjon a csésze felületére.

 

Természetesen egy-egy szép díszes kávé főzéséhez különféle üvegpoharak, söröskorsók stb. Ezek a csészék nem számítanak hagyományos kávéscsészéknek .