Milyen csészét használjunk kávéhoz

Egy jó csésze kávé tökéletes egy megfelelő kávéscsészével. Egy jó csésze jobban megízlelheti a kávé ízét, ezért különösen fontos, amikor csészét választunk. Tudod, milyen csészéket használnak a kávézáshoz? Az alábbiakban a Suan Houseware factory részletes bemutatása olvasható.

1. Milyen csészét használ a kávéhoz?

A kávéfogyasztáshoz használható csésze anyagok széles választéka áll rendelkezésre. Üvegcsészék, kerámia csészék, csontporcelán csészék, rozsdamentes acél csészék, mind kávéfogyasztásra használhatók.

Kerámia csészék: leginkább kávézókban használják. A vastag testű kerámia bögre jól tartja a hőt és segít a kávénak megőrizni az ízét.

Csontporcelán csésze: A porcelán csésze kiváló minőségű porcelánból készült, állati csontporral keverve. Bár ez is porcelán, könnyebb a textúrája, nagyobb a sűrűsége és jobban megőrzi a hőt, mint a közönséges porcelán. A kulcs az, hogy szép. Meg kell találnom a lehetőséget, hogy megmutassam a családom brit csontporcelánját.

Fazekaspohár: Amint cserépcsészét használok, egy lila agyagedény jut eszembe. A két fő anyag finom pórusokkal és gazdag textúrájú, ami különösen vidéki és vidéki érzetet kelt, és a természetbe való visszatérés érzése.

Rozsdamentes acél csészék: A rozsdamentes acél kávéscsészék most nagyon szépek, és ha kétrétegűek, akkor a hőmegőrzési teljesítmény nagyon jó lesz. De nem szeretem.

2. Virágdísz a kávéscsészében

Manapság sok pohár létezik, különösen a porcelán csészék. A szépség kedvéért szeretek szép virágdíszeket rajzolni a belsejébe. Én személy szerint nem ajánlom. Az egyik egészségügyi okokból áll, nem szeretem a belső berakásos virágot választani, és a belső virág befolyásolja a kávé színének azonosítását.

3. A pohártest szélességéről

Kávézáskor a szélesebb testű csészét részesítem előnyben. Ha kávét iszom, megtölti a számat, így könnyebben érzem a különféle ízeit. A magas és vékony kávéscsésze révén a kávé közvetlenül a torkába süllyed, így könnyen elveszíthető az első íz és a termék érzése.

4. Méret:

Kis csésze: kevesebb, mint 100 ml, többnyire eszpresszó vagy egyfajta kávé tárolására szolgál.

Közepes csésze: kb 200 ml, amíg az általános finom kávé nem különösebben bonyolult, használhatod ezt a csészét, pont megfelelő a méret, hogy legyen elég helyed a tej és a cukor hozzáadásához.

Nagy csésze: több mint 300 ml, sok tejes kávé, mint a tejeskávé vagy a mokka, használj bögrét többet, egyrészt élvezetes az ivás, másrészt elég hely van a tejnek kartondobozban, hogy jól összekeveredjen, és csábító kitörést sugározzon. illat.

Hogyan kell használni a kávéscsészét?

A kávézás magától értetődő dolog, akárcsak a vízivás. De egy jó kávéhoz a gondos pörkölés és a finom kezelési készség mellett a kávéscsésze is rendkívül fontos szerepet játszik. A legalapvetőbb az, hogy a a kávéscsészék nem léphetnek kémiai reakcióba a kávéval, így az aktív fémek nem használhatók kávéscsészékként (természetesen, ha alternatív ízekre vágysz) mint például az alumínium csészék. A kávéscsésze testének vastagnak kell lennie, és a csésze szája nem lehet szélesre tárva. A csésze lecsapja a kávé melegét, és nem könnyű gyorsan lehűteni, hogy ne befolyásolja a kávé ízét és ízét.

Hely meleg csészével

Elhelyezés módja: Kétféleképpen lehet, a jobb oldali csészefogantyú amerikai, a bal oldali csészefogantyú pedig brit stílusú.

Meleg csészék: Használjon csontporcelán kávéscsészéket meleg csészékhez, hogy teljesen lezárja a kávé ízét. A legegyszerűbb, ha közvetlenül forró vízbe öntjük, vagy mosogatógépben előmelegítjük. Bár ez csak egy egyszerű lépés, elengedhetetlen kulcsa a kávé aromájának megőrzéséhez. Mert ha a forró kávét, ami éppen kivettük a sütőből, egy hideg csészébe öntjük, a hőmérséklet hirtelen leesik, és az aroma jelentősen csökken.

A kávéscsésze tisztítása:

Ami a kávéscsésze tisztítását illeti, mivel a jó textúrájú kávéscsésze feszes felülettel és kis pórusokkal rendelkezik, nem könnyű megtapadni a kávémérlegen, így a kávé elfogyasztása után mindaddig, amíg azonnal leöblíted vízzel, tisztán tarthatod a csészét. A hosszabb ideig használt kávéscsészéknél, amelyeket használat után nem lehet azonnal kiöblíteni, a kávés mérleg hozzátapad a csésze felületéhez. Ekkor a csészét citromlébe áztathatjuk, hogy eltávolítsuk a kávészemet. Ha a kávészemet ilyenkor nem lehet teljesen eltávolítani, használhatunk semleges mosogatószert, mártsuk a szivacsra, óvatosan töröljük át, végül öblítsük le vízzel. A kávéscsésze tisztítási folyamata során szigorúan tilos kemény kefével súrolni, valamint kerülni kell az erős savas és erős lúgos tisztítószerek használatát is, hogy elkerüljük a karcolódást és a kávéscsésze felületének sérülését.