Miért kínálnak a vállalkozások ingyenes kóstolót?

Miért kínálnak a vállalkozások ingyenes kóstolót?

1. Őszinte hozzáállás. Bíznak abban, hogy a vásárlók közvetlen tapasztalatok révén megérthetik termékeik ízét, tulajdonságait és minőségét, és az őszinteségüket kifejező nyitott hozzáállással eloszlathatják a vásárlók élelmiszerbiztonsággal és ízzel kapcsolatos kétségeit;
2. Háztól-házig hatás. Egy kis kéréssel (welcome to kóstolás) próbálják rávenni a vásárlókat egy nagyobb kérés elfogadására (szívesen vásárolják meg ételeinket), így sok vállalkozás fog kóstoló szolgáltatást nyújtani, ami egyben a marketingpszichológia klasszikus elmélete, az ún. hosszú zsinór, nagy hal" koncepció;
3. Társadalmi csere/szociális jutalom elmélet. Ez az elmélet úgy véli, hogy minden interperszonális kommunikációs viselkedést az érdekek cseréje kísér. Vannak, akik anyagi érdekek, mások pedig szellemi érdekek. És az emberek mindig többletnyereséget akarnak kapni erőfeszítéseikért, még ha nem is, de legalább tisztességes cserét kapnak. Ebből kiindulva létezik az úgynevezett "egyél meg az emberek száját és fogd meg a kezét" mentalitás: egyes vásárlók a kereskedők lelkes kiszolgálása mellett ingyenes kóstolásért cserébe vásárolhatnak bizonyos árukat, ezért a kereskedők hajlandóak a kereskedők lelkesedésére. ingyenes szolgáltatások.